Pazar sabahı gibisi yoktur
Cumartesinin telaşı bulunmaz,sakindir pazar günleri
Hayatın tadını sukunet içinde çıkartma vaktidir,acelesizce…
Sabah kahvaltısının ayrı bir yeri vardır.
Ben çimlerin üzerine atılmış temiz örtülü tahta bir masada kahvaltı etmeyi severim böyle sabahlarda.
İncecik zeytinyağının içinde
Işıltılı kara zeytinler
Ekşi ve iri iri yeşil zeytinler
Yuvarlak dilimler halinde kesilip üzerine kekik ekilmiş domatesler
Ağzında eriyen domatesler
Cızırdayan yağda kenarları siyahlaşmıs,ortası kızarmış sucuk dilimleri
Çıtır kabuklu sıcak ekmek
Sütü sızan,sade kaymak
Ev yapımı ayva reçeli
Demli buruk çay,
Okunmayı bekleyen Pazar gazeteleri
Tatlı bir serinlik ve temiz köy havası
Yıllardır böyle bir Pazar sabahı yaşamadım …
DIYORSANIZ BEKLIYORUZ